Little　Darlingレシピ　アメリカ　海外で和食　アメリカ料理　オリジナルレシピ集

アメリカ料理　オリジナルレシピ　アメリカで作る和食　レシピ
■お料理すること食べること・・・大好きな私が作ったオリジナルレシピ集です。
　中にはお友達にもらったレシピも入っています。おいしくできたら　自分にもご褒美！
　

Appetizer	■前菜・アペタイザー　前菜のレシピです。アメリカのパーティーで人気の高いレシピを　集めています。
Beverage	■飲み物・ドリンク　冷たい飲み物、クリスマスシーズンにぴったりの温かい飲み物　など、大人にも子供にも喜ばれるものをリストアップ。
Quick Dish	■クイックデッシュ－簡単おかず、お惣菜　いろいろ雑務に追われて忙しい日にも、ちゃんと夕食は家庭で　手作りしたいもの。簡単に作れるレシピを集めています。
Japanese Dish	■ジャパニーズ－和食　外国に暮らしているからと和食を作る事を諦めていませんか？　比較的簡単にどこでも手に入る材料を使った和食や手作りの和食を　私なりにアレンジして作ってみました。
All American Dish	■オールアメリカン－アメリカ料理　アメリカにもあります、おふくろの味。それぞれの家庭のお国柄の　出た、いわゆる多国籍料理もアメリカ料理のひとつです。　ハンバーガーやホットドッグではない、アメリカの家庭料理をどうぞ。
Fusion Food	■フュージョンフード、クロスオーバー無国籍料理　アメリカに暮らしているといろんな国から来た人と出会います。　そんな中で、出会った人たちから教えてもらったレシピもあります。
Pasta	■パスタ料理　さっと作れて簡単なパスタ料理から　作りおきのできる　簡単ソースまで掲載しています。これから　手作りパスタの作り方も　載せていきますので、お楽しみに。
Soup Stew Sandwich	■スープ、シチュー、サンドイッチなどの軽いお食事　週末のランチにぴったりの軽いメニューはこちらから。　メインコースにもなる　シチューもあります。
Bread	■パンを焼いてみましょう　私の趣味でもあるパン作り。現在は天然酵母パンに凝っています。　まだオリジナルレシピが出来上がっていないので、天然酵母パンは　レシピがありませんが、イーストを使ったおいしいパンがいっぱい。
Salad & Dressing	■サラダやドレッシング　和風のサラダ、ドレッシングから　洋風のものまでたくさんです。　軽い食事にもなるサラダもあります。変ったところではひじきのサラダ　や切干大根のサラダまで。
Emergency Meal	■パントリーの乾物や缶詰を使って　緊急食ではありません。買い物に出れなくて、冷蔵庫に何も無い！　慌てたことはありませんか？そんなときに便利な　戸棚にある　乾物や缶詰を使ったレシピです。
Side Dish	■サイドディッシュ・付け合せ　メインコースがあれば、サイドディッシュも必要ですね。　付け合せという言葉にするとおかしいくらいメインにもなる野菜料理　を集めてみました。
Condiment & Spice mix	■コンディメント・スパイスミックス　作っておけばべんりなあれこれ。ジャムやふりかけ、シーズニング　ミックスなど　冷蔵庫やパントリーにぜひどうぞ。
Breakfast	■ブレックファスト・朝食・ブランチメニュー　朝ごはんもちゃんと食べなくては、一日の活力が沸きません。　のんびりできる週末には、いつもよりもっと時間をかけて朝食を　作ってみましょう。
Dessert	■デザート・おやつ・和菓子　食事のあとにはデザートが楽しみ。そんな方も多いことでしょう。　アメリカでも作れる簡単和食や　おいしいデザートがいっぱいです。　メルモ＆ほわいとのオーブンにもたくさんのアメリカンデザートがあります。
Holiday Menu	■ホリデーメニュー　日本でもアメリカでも、年末は家族が一同に会して食事をする機会が　多くなります。友人達も招いて、クリスマスパーティーを催すことが　増える時期には、いつものメインコースで。
Kids in the kitchen	■キッズ・イン・ザ・キッチン　小さい子供にもできる火を使わないお料理から、少し大きな子供用の　レシピまで　これからどんどん載せていきます。子供も一緒にクッキング！
Ethnic Dish	■エスニック料理　お友達に教えてもらったイタリア料理・中近東料理のレシピを中心に　掲載しています。注：エスニック料理(Italian&Middle Eastern料理）は私のオリジナルではなく　友人のレシピを拝借しています。
	■All About 私のレシピやページを紹介してくださっているガイドさんのサイトも　　ぜひご覧ください。お料理に関するコラムもたくさん。