喉が痛いときに・・・

大根あめ

大根の皮をむかずに 2p角に切ります。
広口瓶に 大根を入れ ひたひたになるくらいの
はちみつを注いで 2時間から 3時間程度

大根が浮かんでくるくらいまで 漬け込みます。



大根を取り除いて 冷蔵庫で保存。

スプーンでこのまま飲んでも 
熱いお湯で溶かして飲んでも
甘い蜂蜜が 喉を潤して
喉の痛みが 和らぎます。

きんかんの甘露煮   体の温まる飲み物

こんなのもあるよ!という風邪撃退法
メールで教えてくだされば うれしいです。

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